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martes, 12 de abril de 2016
miércoles, 3 de febrero de 2016
ACTITUDES QUE DEBE TENER UN EMPLEADO DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
Tener facilidad para sonreír. Ante una carencia
profesional o de falta de información, el cliente nos va a perdonar si somos
amables y tenemos predisposición a ayudarle. No podemos ser prepotentes.
También es muy importante saber dónde encontrar la información que el cliente
nos demanda.
Ø Entusiasmo
o El “vendedor/a
de Ilusiones en Recepción” debe ser entusiasta, debe emocionar y
emocionarse al presentar su establecimiento. Si se comporta de esta manera
conseguirá transmitirlo a los/as clientes/as. El entusiasmo es una
característica inherente en Recepción que no es tan altamente requerida en
otros puestos.
Ø Tolerancia y paciencia
o A los/as clientes/as les gusta sentir que son
únicos, que se les va a escuchar pacientemente y con atención y no se les va a
presionar. También, el Recepcionista debe mantener la calma en situaciones
difíciles, por ejemplo cuando un cliente se queja de manera desairada o fuera de tono, (acordarse de la máxima...el cliente siempre tiene
razón....)
Ø Empatía.
o Empatizar significa identificarse con el estado de
ánimo de otra persona, así el buen “vendedor” en recepción es capaz de captar
las necesidades del cliente, interesarse por él y proporcionarle lo que
necesita. El gran secreto para “colocar
con éxito nuestro “producto” es hallar los intereses de
los demás.
Ø Sinceridad.
o No hay que engañar al cliente, este debe confiar en
la integridad y honradez del profesional que le atiende. Cualquier sospecha de
engaño supondrá una pérdida total de confianza. Los buenos negocios siempre se
fundamentan en la sinceridad y el respeto para con los clientes
Ø Responsabilidad.
o Se tiene que cumplir con las normas y los objetivos
fijados por la empresa y con los compromisos establecidos con los clientes,
hasta que el trabajo se haya realizado perfectamente, un buen ejemplo es tener
claro los fundamentos de nuestro régimen interior
Ø Determinación e iniciativa.
o Hay que tener valor y audacia para cumplir con los
objetivos propuestos, además de un alto grado de iniciativa y espíritu de
equipo.
Ø Utilizar la Imaginación.
o La creatividad es esencial para el profesional en recepción,
hay que tener buenas ideas en el momento adecuado. La imaginación es un
poderoso instrumento en el arte de vender, captar y ganarse al cliente, puesto que ayuda a ver
de antemano problemas y anticipar posibles soluciones.
ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
Hay que decir que la organización del departamento de recepción varía de un establecimiento a otro sensiblemente, no es lo mismo un hotel rural que un hotel en la costa, la organización es distinta.
Hay que decir que la organización del departamento de recepción varía de un establecimiento a otro sensiblemente, no es lo mismo un hotel rural que un hotel en la costa, la organización es distinta.
Hay una gran gama de factores que se dividen
directamente en la organización de este departamento, entre los que vamos a
destacar como importantes:
Ø Factores:
A) Tipo de establecimiento
B) Categoría del mismo.
C) Ubicación
D) Tipo de clientela
E) Grado de mecanización o automatización.
A) El tipo de establecimiento repercute en la organización y va en relación
directa con la cantidad, variedad y calidad de los servicios.
B) La categoría del establecimiento afecta a la organización, el grado de
especialización de los empleados será mayor cuanto mayor sea la categoría. En
hoteles de máxima categoría será más factible una mejor racionalización del
trabajo, dividiendo y relacionando las actividades que debe realizar cada
trabajador.
C) La ubicación y el tipo de clientela, que suelen ir paralelamente, tienen su importancia
en relación con la organización. Por ejemplo, no es igual la organización en la
recepción de un hotel de congresos, donde habrá un elevado porcentaje de
entradas y salidas diariamente, al ser un turismo de paso con un bajo índice de
pernoctaciones. El turismo en un hotel de costa es todo lo contrario, al ser un
turismo vacacional donde los clientes que se registren o salgan a diario son mínimos.
D) El grado de mecanización y automatización afecta directamente a la organización,
especialización de los empleados y a la cantidad de los mismos necesarios en la
recepción, es decir, establecimientos con organización manual necesitan más
número de empleados y a la inversa en hoteles con un grado de automatización y
mecanización, pero la mano de obra de estos últimos deberá ser más cualificada,
ya que esta debe conocer y manejar máquinas facturadoras en el caso de
mecanización, y ordenadores en el caso de la automatización
Estructura departamental
La recepción en realidad es el conjunto de 4
subdepartamentos que son:
Ø Reservas.
Ø Mostrador.
Ø Mano-Corriente o Cuenta Corriente de Clientes:
departamento. De Administración y contabilidad.
Ø Caja
martes, 2 de febrero de 2016
CHECK-IN Y CHECK-AUT
PROCESO
DE CHECK IN
El check in
es un proceso mediante un recepcionista
guarda todos los datos del huésped. Una vez ya registrado para su
llegada el mismo hotel se encarga de traer el cliente ya sea en terminales
terrestres, aéreos o marítimo, en aeropuertos hacia al hotel.
La principal función del check-in es, sin embargo,
recibir el equipaje que el pasajero entrega o se le solicita entregar para
colocarlo en el compartimiento de carga del transporte a utilizar.
Los
procedimientos para el check-in varían de puerto en puerto, algunas imponen
ciertas restricciones que otros no, y ocasionalmente la misma línea de
transporte puede tener procedimientos diferentes en diferentes puertos por
razones de seguridad u otros factores.
Registro de un Check In con problemas en su reserva
Si a la
llegada del huésped al pedir su reserva
esta no consta o no fue realizada, se debe dirigir al huésped de manera
cordial y pedirle un tiempo para solucionar este problema. Se colocara la
huésped en un lugar tranquilo y se le ofrecerá alguna bebida o gratuidad hasta
solucionar dicho inconveniente.
A continuación se ubicara al huésped en una
habitación de las mismas condiciones y parámetro de la reserva original, este
hecho será informado a administración y a todos los departamentos necesarios.
Por último el registro será realizado como un check
in normal.
Check
In para
grupos
Una vez verificada la reserva se debe proceder a
organizar un lugar cómodo y alejado dela recepción para evitar el cumulo de
personas ya que esto puede causar molestias en la entrada del establecimiento.
Se solicitara al tour líder o representante del
grupo la información del mismo donde constara los servicios que se van a
ofrecer. Se debe prestar una atención particular a la declaración de la
información.
A continuación se ubicara a los huéspedes en las
habitaciones pertinentes y ayuda con el
equipaje. Se informara de los horarios de atención de los servicios y también
de las normas y políticas del hotel.
Se entregara al agente de viajes o representante de
la empresa las tarjetas de registro para que esta sean llenadas en un lapso de
tiempo delimitado, una vez el lapso de tiempo haya transcurrido dichas tarjetas
será devuelta a recepción para llevar a cabo el registro de los huéspedes.
Para facilitar el proceso de facturación y
cancelación se utilizara un folio maestro donde consten todos los gastos y
novedades del grupo durante su estadía en el hotel.
Si es necesario se implementaran folios personales
donde se hará constar los gastos adicionales por la agencia de viajes o
empresa.
Por ultimo ponerse a la disposición del líder del
grupo y desear una feliz estancia.
ASIGNACIÓN DE HABITACIONES
La habitación debe cumplir las necesidades del
huésped tomando en cuenta el fin de su hospedaje en el establecimiento.
Como posible primera opción analizar la posible ubicación en las
habitaciones que fueron desocupadas anteriormente.
Se debe asignar primero las habitaciones de
ocupación múltiple.
Las habitaciones deben asignarse tomando en cuenta
las necesitas y requerimientos especiales del cliente manifestados con previo aviso.
PROCESO DE CHECK
OUT
Realizar un control con los demás
departamentos en el caso de existir alguna
novedad que no conste en los datos anteriores.
Se confirmara el tipo de pago, a continuación se
realiza la cancelación de la cuenta entregando al cliente una certificación de
la transacción.
Después se pedirá cordialmente la llave y tarjeta
de identificación y se pedirá comedidamente llenar una encuesta de
satisfacción.
Despedir al huésped de manera cordial y desear su
regreso.
Check Out en grupos
Para prever las acciones a tomar se debe
reconfirmar la hora de salida y fecha con el tour líder.
Coordinar con las demás áreas del hotel la entrega
de vales de consumo para realizar la cuenta final de la empresa o agencia de
viajes.
Hacer un análisis de las cuentas personales para
facilitar el proceso de facturación anticipadamente para no confundirse con el cierre de cuenta
del grupo
Se debe pedir la firma del responsable del grupo
como avalo de la cuenta, esto permitirá hacer la cancelación final.
Se pedirá de manera cordial la devolución de llaves y tarjetas de
identificación, también se pedirá comedidamente
la realización de una encuesta de satisfacción y se despedirá del grupo deseando un pronto regreso.
Proceso en el caso de alargar la estancia
Verificar la disponibilidad de las habitaciones
para los días solicitados.
Si solo existe disponibilidad en habitaciones
nuevas con diferentes tarifas a las que se contrató, se debe explicar de manera
clara esta situación y preguntar al huésped si está de acuerdo con el cambio de
habitación y nueva cambio de tarifa.
Se debe bloquear de inmediato las habitaciones para
evitar problemas en los reportes de
disponibilidad.
Informar a las áreas necesarias de lo sucedió para
que se carguen nuevos servicios al cliente inicial o a la nueva habitación.
lunes, 1 de febrero de 2016
Funciones de Recpecion
Funciones de recepción
Operar la central del conmutador, haciendo y recibiendo
llamadas telefónicas, conectando las mismas con las diferentes extensiones.
Atender al público que solicita información dándole la
orientación requerida.
Anotar en libros de control diario las llamadas efectuadas
y recibidas.
Mantener el control de llamadas locales y a larga
distancia mediante registro de número de llamadas.
Recibir la correspondencia y mensajes dirigidos a las
diferentes dependencias del plantel.
Anotar los mensajes dirigidos a las diferentes personas y
secciones de la Institución.
Entregar la correspondencia recibida a las diferentes
personas y secciones, así como también los mensajes recibidos.
Cumplir las normas y procedimientos en materia de esquemas
de seguridad integral, establecidos por la Institución en pro de la convivencia
pacífica.
Elabora informes periódicos de las actividades realizadas.
Brindar atención altamente cordial a la comunidad
educativa y público en general.
Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
Concepto de Recepción
Concepto de recepción
La
recepción es uno de los lugares más importantes del hotel para el huésped y el
mismo hotel.
En
este lugar el huésped se registra, se solucionan varios de sus problemas,
recibe información del hotel y del destino, recibe y entrega recados, etc.
Para
el hotel es muy importante, por que controla los registros de los huéspedes,
vende servicios del hotel, controla paquetes y planes de estancia y obtiene
información muy valiosa para la organización
(ICT,
2002)
El
departamento de recepción es el corazón del negocio hotelero, es donde se
supervisa el número de habitaciones disponibles, se registra a los huéspedes,
se hacen las reservaciones, se registran las salidas, y se asignan las
habitaciones y las llaves. En la recepción también se hacen funciones de
controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la
permanencia de los huéspedes dentro de la instalación.
(CORRAL,
2005-2006)
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